传统街头美食，你没见过的全新做法，只需三分钟，宛如艺术品
中国可以说是世界上的美食大国，在食物的造诣上可以说是非常高的。现在随着人们生活水平的普遍提高，在我们的正餐之余，越来越多的吃货喜欢走上街头，寻觅不常见的街头美食。以前我们对街头美食的印象是不干净不卫生，但是由于优胜劣汰的结果，那些不卫生的街边小吃已经逐渐被淘汰，留下的都是比较优秀的小摊了。
而最为人所知晓，并且非常传统的街头小吃，除了煎饼果子，就要数鸡蛋汉堡了。鸡蛋汉堡因为用鸡蛋做原料，造型酷似西方汉堡而得名。鸡蛋汉堡口味独特，味道别具一格，物美价廉，受到年轻人、小朋友们的青睐，一般是在街口的小摊车上出售。
鸡蛋汉堡的传统做法，一般是把鸡蛋，面粉，油，火腿等原材料搅拌在一起，形成糊状的液体，然后浇到特定模具中烘烤而成。但是你见过一下这种做法吗？传统街头美食，你没见过的全新做法，只需三分钟，宛如艺术品。
最近有吃货网友在贵阳街头发现了一摊独具特色的鸡蛋汉堡。怎么个特别法呢？首先是模具。一般传统的模具都是六边形的，而这家店使用的模具是九宫格形状的，与原来的7格多增加了2格，这样相同的时间能制作的鸡蛋汉堡。
而最与众不同的地方在于，与传统的把混合液倒入模具中不同的是，这家小摊的老板直接把原材料倒到模具中！这种做法非常新奇，因为不同浓度的液体放在一起，煮熟的时间也会不同，整体时间会比混合液要久一点。不过不得不说这种煮法的视觉效果是非常不错的，金黄的蛋黄，粉红的火腿，青绿的小葱，三种鲜艳的颜色和谐的混在一个格子里，非常的吸睛，看起来宛如艺术品一样！
黄，这样一个美味的鸡蛋汉堡就做好了！这样做法的鸡蛋汉堡能够保留完整的蛋黄，但不一定全熟，咬到蛋黄的时候会有金黄的液体流出，非常的美味！传统街头美食，你没见过的全新做法，只需三分钟，宛如艺术品。如果你有机会遇到这种煮法的鸡蛋汉堡，千万不要错过，赶紧吃个饱吧！
