齐鲁晚报·齐鲁壹点互动编辑 李佳
不管是在南方还是北方,馒头一直都是人们就餐时的好选择,它闻起来香,吃起来口感也好，花样馒头由于色、香、味、形俱佳,传统风味浓更是深受大家喜爱。
1月9日，壹粉“墨缘”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站发来美食情报，您是否吃腻了普通的馒头，那就加点花样吧。虽然它还是馒头，变了个模样呈现在饭桌上，感觉它的味道就不一样了呢！
“馒头是用面粉加水、糖等调匀，发酵后蒸熟而成的食品，一般成品外形为半球形或长条。但在江南地区，制作时加入肉、菜、豆蓉等馅料的面食也都通通叫做馒头，北方的馒头一般无馅，叫实心馒头。”壹粉说，馒头味道可口松软，营养丰富，是餐桌上必不可少的主食之一。口味不同，作法各异，由此发展出了各式各样的馒头。
您学会了吗？那就快点动手做吧，大人孩子肯定都喜欢。您还会做哪些花样美食？一起来分享，欢迎上传至情报站哦~
